“昨天来买水果,看他们推荐这个核桃,说是新疆的,尝了下味道真不错,一捏皮就炸开,跟嗑瓜子一样方便,不过还是没买。回到家,实在忘不掉这个味儿,我今天索性拿6箱。”
25日,记者看到在鲜丰水果重庆某分店门口市民排起了长队,仔细一看,店门口及店内摆满了成箱的“嘴强大脑”核桃。
据店长段天月介绍,“嘴强大脑”选自新疆阿克苏185纸皮核桃,果肉饱满,一捏皮就开,放到嘴里,香味醇厚。“185核桃品质真的好,隔壁也有卖高端核桃的,但是我们这款更亲民、更符合老百姓口味,回购率很高。”段天月说。
一开始,段天月在推荐核桃时还是经常被顾客拒绝,“当时心里挺难受的,但我想,可能大家对剥核桃都会有抵触,于是我就让顾客试着自己剥。结果,轻轻一捏,皮就炸开了,顾客说没想到果壳这么薄,果肉放到嘴里又香又好吃。”段天月说。
记者发现,从早上10点,店里排队的人就没断过。路过的人都会拿一颗试试看。吃过之后,几乎每个人都是4、5箱的带走。“吃过核桃的顾客评价都很好,有很多都是第二天又来买几箱再送人,这个核桃也不容易坏掉,我们唯一的损耗就是试吃。”段天月笑着说。
据段天月介绍,24日当天19点,“嘴强大脑”单品销售额就突破12000元,到了21点,突破16000元,24、25两天共卖出近千箱,销售额超过了30000元。
“我们所有‘嘴强大脑’都选自新疆阿克苏185纸皮核桃,未来,还会有更多185核桃从阿克苏陆续运来。”鲜丰水果相关负责人表示。
据了解,今年10月9日,鲜丰水果与新疆阿克苏市政府以及杭州市对口支援新疆阿克苏地区阿克苏市指挥部三方共同签署了疆果东进产销战略合作协议,鲜丰水果将计划在3年内采购10亿元阿克苏优质农产品。
“阿克苏的185纸皮核桃品质优良,阿克苏也是我们稳定的果源,185核桃市场反应这么好,是情理之中,也是意料之外,能够满足顾客口味,也能帮助阿克苏果农增收,我们都很高兴。”鲜丰水果相关负责人表示,今年,鲜丰水果还将继续采购阿克苏185纸皮核桃超5000吨。