9月7日，（厦门，国际会议中心酒店）2022金砖国家新工业革命伙伴关系论坛在厦门举行。论坛上，瑞幸咖啡与中国500强企业厦门建发股份、亚洲最大的咖啡生豆贸易商三井物产，以及世界第二大咖啡贸易商瑞士ECOM集团共同签署了在巴西采购咖啡豆合作意向书。根据协议约定，瑞幸咖啡将于未来三年在巴西采购总量约4.5万吨咖啡豆，并在巴西大使馆的支持下，持续在巴进行咖啡产业合作，分享产业理念与行业实践经验，推动咖啡领域合作走向深入。
目前，金砖国家新工业革命伙伴关系创新基地已成为提升金砖国家及广大新兴市场和发展中国家交流合作的重要平台。近年来，厦门市积极服务并融入国家新发展战略，通过金砖国家新工业革命伙伴关系创新基地，持续推进金砖合作成果转化落地。
巴西驻华大使馆贸易投资促进处主管李嘉明先生表示，一百五十年来，巴西一直是全世界最主要的咖啡生产国。纵观巴西历史，咖啡远不止是一杯饮料，巴西的文化、传统以及国际形象，都和咖啡密不可分。我们很高兴看到瑞幸咖啡扩大对巴西咖啡的进口。这不仅可以让更多的中国消费者品鉴到世界一流的咖啡，也让更多人了解巴西的文化和传统。
瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一表示，“中国的咖啡消费潜力巨大，巴西是咖啡的重要产区，我相信在厦门金砖创新基地的促进和大力支持下，未来瑞幸在全球的优质咖啡资源供应保障能力将得到进一步提升，这将有效推动瑞幸在全球范围内拓展和完善产业链，打造世界级咖啡品牌。”
近年来，瑞幸咖啡为给消费者带来更优质和专业的产品体验，不断深入产业链上游，在咖啡专业供应链上持续投入，通过与世界领先的咖啡豆贸易商合作，采购全球优质产区的高品质咖啡豆。目前，瑞幸门店数量已超过7000家，既是中国规模最大的咖啡连锁品牌之一，也将成为中国最大的生豆进口商之一。去年，瑞幸进口咖啡生豆超过1.5万吨，今年预计将超过3万吨。此次巴西咖啡豆合作意向书的签订，将持续提升瑞幸咖啡的供应链能力，让消费者更好地体验全球优质产区的咖啡产品和文化。
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