永辉超市回应“预制肉品冒充鲜肉”:系化鲜后小规格精包装过程
1月20日,有网友发视频质疑永辉超市上海某门店造假,视频中有超市员工将预制肉品分装后,疑似冒充自营鲜肉。1月21日,永辉超市回应记者,经核查,网友反馈视频内容为门店促销员将大包装的冷冻奥尔良鸡丁(速冻菜肴制品)解冻后,为方便顾客单次购买和拿取,进行化鲜后的小规格精包装的过程。解冻后小包装的商品标签与原大包装标签完全一致,该商品品质符合食品法规标准和供应链相关标准。
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